Salitre
Turcos
Huevos ponchados servidos sobre una cama de yogurt griego aromatizado con hierbabuena fresca , perejil, limón y ajo. aderezados con aceite de oliva, pimentón ahumado español, chipotle y ajo, servido con pan sourdough.
23.900
Florentinos
Huevos ponchados sobre una cama cremosa de espinaca salteada con casa paipa, queso mozzarella y queso crema. Servida con pan sourdough.
19.900
Bistec a caballo
Lomo de res de 200 grs servido con salsa criolla de tomate, cebolla roja, cilantro, comino y ajo, coronado con un huevo frito y acompañado de papas a la francesa.
58.900
Calentado Cabrera
Con frijol, arroz, tocineta, platanito maduro, chicharrón con un toque de cilantro coronado con tortilla de huevo acompañado de salsa criolla.
$32.900
Chilaquiles Rojos con Huevo
Totopos bañados en salsa roja, cebolla encurtida, jalapeños, aguacate, queso costeño coronado con 2 huevos fritos.
$22.500
American Breakfast
Pancakes de la casa con mantequilla bañados en syrup de maple, acompañado de huevos fritos y tocineta ahumada.
20900
English Breakfast
Huevos fritos acompañado de chorizo, tocineta, Hash Brown, tomate a la parrilla y frijolitos blancos en salsa ranchera.
$27.900
Huevos al Gusto
Acompañados de tostadas de pan brioche. Pídelos en omelette, revueltos o fritos con la adición que quieras.
17900
Fruity Waffle
Con mantequilla, syrup de maple, fresas, arándanos, duraznos y crema chantilly.
17900
French Toast
Tostadas francesas de pan brioche con fresas, banano y arándanos, bañadas en miel de abejas y un toque de azúcar pulverizada.
24.000
Egg Burger
Hamburguesa de res de 140 gramos en pan pretzel, queso cheddar fundido, tocineta ahumada y huevo frito.
30.000
Granola de la Casa
Granola casera de avena con nueces, semillas de girasol, con yogurt griego, fresas, arándanos, banano y miel de abejas.
21900
Monkey Bowl
Smoothie de mango en yogurt griego con granola casera de avena con nueces y semillas de girasol, banano, arándanos y mantequilla de maní.
$20.900
Bowl de Açaí
Smoothie de açaí en yogurt griego con granola casera de avena con nueces y semillas de girasol, fresas, banano, arándanos y mantequilla de maní.
$21.900
Porción de Fruta
Piña, papaya, banano o fresas.
10000
Canasta de Panes
Selección de panes mini con mantequilla y mermelada casera de frutos rojos.
$20.900
Tocineta
12.000
Queso Cheddar
12.000
Queso Mozzarella
10.000
Huevo
3.000
Chicharrón
19.000
Aguacate
6.000
Chorizo
8.000
Tostadas Pan Brioche
10.000
Yogurt Griego
10.000
Mermelada
3.000
Mantequilla
3.000
Jugo de mandarina
Jugo natural de mandarina.
$13.900
Jugo maracuyá
Jugo natural de pulpa de maracuyá.
$13.800
Jugo de mora
Jugo natural de pulpa de mora.
$13.800
Jugo de mango
Jugo natural de pulpa de mango.
$13.900
Jugo de lulo
Jugo natural de pulpa de lulo.
$13.800
Jugo de fresa
Jugo natural de pulpa de fresa.
$13.800
Macchiato
$7.900
Capuccino
$8.900
Té stash con leche de almendras
$19.900
Té stash con leche
$8.900
Té stash
$6.900
Aromática
$6.900
Americano
$6.900
Latte con leche de almendras
$13.900
Latte
$7.900
Macciato
$6.500
Espresso
$6.900
Espresso doble
$11.900
Capuccino con leche de almendras
$16.900
Capuccino Baileys
$18.900
Mimosa
$17.000
Milo frappe
$13.900
Chocolate
$9.000
Bloody Mary
Con alcohol: $33.900
Sin alcohol: $25.900
Malteada Choco Bailey’s
25.900
Granizado de Milo con Amaretto
16.000
Blanco de Verano
$23.000
Puccini
17.000
Mimosa
17000
Albóndigas al vino
Jugosas albóndigas de res, bañadas en salsa pomodoro y vino tinto con queso cheddar, tocineta crocante, chile chipotle en polvo. Acompañadas de pan baguette.
46.900
Burrata nolita
Cremosa burrata aderezada con aceite de oliva, perejil fresco picado, tomates cherry sobre berenjena tibia a la brasa.
50.900
Camarones crocantes
Camarones crujientes rebozados en panko con chile chipotle, acompañados de mayonesa de ajo, salsa de gulupa y cascos de limón.
42.900
Carpaccio ciprianni
Finas láminas de lomo de res sellado en costra de pimientas acompañado de rúgula con tomates secos, reducción de vinagre balsámico, láminas de queso parmesano, limón, aceite de oliva y aceite de ajonjolí.
50.900
Cazuela de champiñones
Champiñones salteados con mantequilla, ajo y vino blanco gratinados con salsa de quesos, queso mozzarella y queso paipa. Acompañados de pan baguette.
35.900
Chicharrones
Chicharrones de cerdo acompañados de guacamole, sour cream y limón.
42.900
Croquetas de pulpo
Croquetas cremosas con tinta de calamar y pulpo finamente picado salteado en mantequilla con ajo, cebolla larga y cebollín rebozadas en panko. Acompañadas de mayonesa de ajo trufada y un toque de pimentón de la vera.
32.900
Dip de alcachofas y espinaca
Cremosa preparación de Alcachofas y espinacas finamente picadas gratinadas con queso mozarrella y queso paipa.
37.900
Espárragos gratinados
Espárragos gratinados con salsa de queso azul, mozzarella y parmesano.
34.900
Fajitas de entraña USDA
Jugosos y tiernos cortes de entraña al carbón, con vegetales a la parrilla, queso costeño y cilantro. Acompañadas de tortillas de maíz, guacamole, salsa diabla y sour cream.
$82.900
Hummus de garbanzo
Cremosa preparación de puré de garbanzo con salsa tahine, queso de cabra, aceite de oliva, ajo, hierbabuena, páprika y limón. Acompañado de pan pita.
Con brocheta de lomo al carbón: $60.900
$28.900
Kibbeh Mustafá
Mezcla de carne de res con trigo americano y especias dulces, acompañado con hummus.
39.900
Mac and cheese
Macarrones en salsa cremosa de quesos, gratinado con queso mozzarella, queso cheddar y queso paipa, terminado con crocante de panko con finas hierbas, tocineta crujiente y cebollín fresco picado.
$34.900
Mac and cheese con roast beef
Macarrones en salsa de quesos con roast beef preparado en nuestra cocina, gratinado con queso mozzarella, queso cheddar y queso paipa, terminado con crocante de panko con finas hierbas y cebollín fresco picado.
42.900
Maíz la habana
Maíz dulce a la parrilla desgranado con mayonesa de ajo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle y limón (opcional).
$36.900
Maíz La Habana con chicharrón
Maíz dulce a la parrilla desgranado con mayonesa de ajo, chicharrón, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle y limón (opcional).
$54.900
Maíz la habana con lomo de res
Maíz dulce a la parrilla desgranado con mayonesa de ajo, 150 gr de lomo de res, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle y limón (opcional).
$59.900
Maíz la habana con pollo
Maíz dulce a la parrilla desgranado con mayonesa de ajo, 150 gr de pollo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle y limón (opcional).
$48.900
Maíz la habana mixto
Maíz dulce a la parrilla desgranado con mayonesa de ajo, 150 gr de lomo de res y pollo, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle y limón (opcional).
$56.900
Maíz La Habana Pork Ribs
Maíz dulce a la parrilla desgranado con mayonesa de ajo, 150 gr de cerdo desmechado, queso costeño finamente rallado, polvo de chile chipotle y limón (opcional).
$55.900
Molcajete de aguacate
Guacamole elaborado en la mesa con aguacate hass, jalapeños, pimienta negra, sal parrillera, cebolla roja, tomate chonto, limón tahití. Acompañado de totopos de maíz.
36.900
Nachos de cangrejo
Nachos de maíz nixtamalizado bañados con carne de cangrejo en cremosa salsa bechamel aromatizada con páprika, vino blanco, mantequilla y ajo. Con queso mozzarella rallado, queso emmental rallado, tomate picado , aguacate, cilantro y jalapeños.
$75.900
Nachos pollo BBQ
Crujientes nachos de maiz nixtamalizado bañados con pechuga de pollo en salsa BBQ de la casa, queso emmental, sour cream, pico de gallo, jalapeños, cebollín y aguacate.
48.900
Nachos pork ribs
Crujientes nachos de maíz nixtamalizado bañados con costilla de cerdo desmechada en salsa BBQ de la casa, queso cheddar, pico de gallo, jalapeños y cebollín.
45.900
Papas Trufadas
Papas a la francesa perfumadas con aceite de trufa, finas hierbas y queso parmesano. Acompañadas con mayonesa de ajo.
$24.900
Pulpo cabrera
Pulpo a la parrilla sobre papas doradas, mayonesa de ajo acompañado de aguacate crocante, espárragos, lechugas asiáticas y bañado en una reducción de vinagre balsámico.
82900
Sliders de Roast Beef
Mini sánduches de roast beef con tocineta, salsa de queso chedar, acompañadas de salsa demi glace
- Por 2 Unidades $27.900
- Por 4 Unidades $49.900
Sunset park tacos
Tres taquitos de asado de tira preparados en cocción lenta con glaseado de naranja sobre tortilla taquera de maíz blanda, guacamole, pico de gallo, cebolla roja encurtida, sour cream y cilantro fresco. Acompañados de cascos Limón.
Tacos x 2 unidades: $29.900
Tacos x 4 unidades: $51.900
Tartar de atún
Mezcla de atún fresco con miel, alcaparras, cebollín, sal gruesa, aceite de oliva y de sésamo, aguacate, mostaza dijon, pimienta negra y limón. Acompañado con pan baguette.
45.900
Tostadas Spicy Salmon
Cubos de salmón fresco con mayonesa picante de chipotle, ceviche de mango y aguacate, sobre tostada de tortilla de maíz.
29.900
Sopa de cebolla con hongos
Un exquisito twist de un clásico francés. Con cebollas, mezcla hongos dorados, cerveza negra, tostada de pan gratinada con queso mozzarella y queso azul.
34.900
Sopa gumbo de camarones y chorizo
Inspirado en la cocina “cajún”. Con camarones, verduras y chorizo, acompañado con arroz blanco.
36.900
Burguer sándwich
Sanduche de roast beef en pan pretzel o pan de papa con queso cheddar americano, rúgula, espinaca, tomate y cebolla acompañado de papas francesas.
$40.900
Burguer Sándwich Cabrera
Sánduche de roast beef en pan pretzel o pan de papa con cebolla roja caramelizada, queso azul, nueces, portobellos a la parrilla, espinaca, rúgula y tomates frescos, acompañado de papas francesas.
47.900
Burguer Sándwich Sweet n Spicy
Sánduche de roast beef en pan pretzel ó pan de papa con salsa dulce de bourbon con chipotle, queso cheddar, tocineta, tomate, cebolla grillé, espinaca y rúgula acompañado de papas francesas.
$46.900
Chicken sandwich
Delicioso Sándwich de la casa, elaborado con pechuga de pollo, guacamole, espinaca baby, tomate milano, queso mozzarella, champiñón, salsa de la casa, cebolla crocante, sal, orégano, vino blanco y aceite de ajo. Acompañado de papa chip.
$48.900
Sandwich cabrera
Lomo de res tajado, cebolla caramelizada grillada, queso cheddar, queso mozzarella, tomates asados, lechuga, acompañado de salsa de mayonesa de ajo y mostaza dijon.
$59.900
Sandwich de roast beef
Láminas de carne de res,con albacón, rúgula, cebolla caramelizada, portobellos, salsa de queso azul y cheddar, papa chip.
$53.900
Ensalada Con Pollo
Mezcla de lechugas con pechuga de pollo al carbón tomate cherry, zanahoria, pimentón verde, aguacate, maíz dulce, crocantes de tortillas de maíz con vinagreta de mantequilla de maní, aceite de ajonjolí , limón y miel.
39.900
Ensalada de Atún
Deliciosa ensalada elaborada con atún fresco, ajonjolí negro, berenjena, cogollos de Tudela, espinaca baby, queso feta, pera, vino blanco, azúcar, canela, vinagre de cidra, aguacate, rábano, reducción de vinagre balsámico, lechugas asiáticas, nuez de nogal, aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
$64.900
Ensalada de Quínoa con Salmón
Mezcla de lechugas con salmón, quínoa, aguacate, supremas de naranja, pepino, tomates cherry, mango con vinagreta de jengibre con naranja y limón.
59.900
Cabrera Steak
280g de corte importado de entraña a la parrilla Angus Beef USA.
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
182.900
Rib Eye Americano
400g de corte ojo de bife importado a la parrilla Angus Beef USA.
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
259.900
Media Luna de Vacio
Jugoso corte Angus Argentino a la parrilla (250 gr. aprox.), con dos acompañamientos entre: tomate asado, papa en cubos, ensalada fresca o arroz blanco.
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
$79.900
New York Steak Argentino
Jugoso corte importado de chatas a la parrilla, Angus Beef. ARGENTINA, con dos acompañamientos entre: Tomate asado, papa en cubos, ensalada fresca, arroz blanco.
350 gr: $131.900
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
Rib Eye Argentino
Corte de lomo ancho importado a la parrilla Angus Beef. ARGENTINA, con dos acompañamientos entre: Tomate asado, papa en cubos, ensalada fresca, arroz blanco.
350 gr:
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
$150.900
Cabrera Steak
Corte importado de entraña a la parrilla, Angus Beef USA, con dos acompañamientos entre: Tomate asado, papa en cubos, ensalada fresca, arroz blanco.
280 gr
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
182.900
Stroganoff Cabrera
Deléitate con nuestro exquisito Stroganoff de res, un clásico de la cocina rusa que combina tiernos trozos de lomo de res salteados en una salsa cremosa de champiñones y cebolla. Servido sobre una cama de puré de papa, coronado con queso parmesano rallado y crocantes de puerro.
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
63.900
Brocheta de lomo al carbón
Acompañada de una fresca ensalada de zanahoria y calabacín, aderezada con cilantro, limón y un delicado aceite de ajonjolí con mazorcas al carbón. Este plato ofrece un equilibrio perfecto entre la intensidad de la carne y la frescura de los vegetales.
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
52.900
Bife De Paleta
Corte Angus Argentino a la parrilla de buen sabor (300 gr. aprox.), con dos acompañamientos entre: tomate asado, papa en cubos, ensalada fresca o arroz blanco.
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
$73.900
Asado de tira (Bajo disponibilidad)
Short rib braseada durante 12 horas en cocción lenta servida en sus jugos sobre puré de papa con queso y láminas de zucchini, zanahoria y tomate parrillada
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
$87.900
Parrillada Cabrera
Perfecto para compartir con amigos o en familia. Lomo de res jugoso a la parrilla, pechuga de pollo sellada con finas hierbas, tocino crocante, chorizo a la parrilla. Acompañado de papines salteados, mazorca dulce con sal de chipotle, salsa bbq, chimichurri, mayonesa de ajo y guacamole.
Para 2: $122.900
Para 4: $170.900
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
Punta de Anca
Jugoso corte de carne de res a la parrilla: Tomate a la parrilla, cubos de papas crocantes, ensalada fresca, arroz blanco con ajonjolí y perejil.
350 gr: $81.900
200 gr: $62.900
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
New York Nacional
Jugoso corte de chatas a la parrilla con dos acompañamientos entre: Tomate a la parrilla, cubos de papa crocantes, ensalada fresca, arroz blanco con ajonjolí y perejil.
320 gr: $80.900
200 gr: $59.900
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
Pepper Steak
Medallones de lomo de res (280 gramos), con salsa cremosa de pimienta verde al brandy y vegetales de la casa.
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
80.900
Baby beef
Suave corte de lomo de res, con dos acompañamientos entre: Tomate a la parrilla, cubos de papa crocantes, ensalada fresca, arroz blanco con ajonjolí y perejil.
280 gr: $76.900
200 gr: $59.900
Acompañamientos
Ensalada verde: 13.900
Platano maduroa al carbon: 16.900
Medio pollo orgánico al horno
Acompañado de vegetales grillados, cascos de papa al horno, salsa bourbon, chipotle y mayonesa de cilantro.
63.900
Pechuga a la plancha
Acompañada de espárragos parrillados y ensalada de la huerta.
$43.900
Pechuga Ahumada
Rellena de una mousse de queso crema y tomates asados, nueces tostadas. Acompañada de vegetales grillados.
51.900
Punta de anca de cerdo al carbón
Corte de cerdo con borde de grasa a la parrilla con piña asada con chipotle y canela acompañado de cebolla roja a la brasa.
$52.900
BBQ Pork Ribs
Costillas de cerdo horneadas 36 horas, bañadas en nuestra salsa BBQ Cabrera. Acompañadas de papas a la francesa.
$67.900
Pork Belly al Horno
Tocino crocante al horno sobre pure de camote con especias dulces servido con ragú de tomate y supremas de naranja.
$68.900
Pesca del día en costra de hierbas
Pescado al horno en costra crocante de hierbas servido con sus jugos, espárragos y limón. Acompañado de arroz blanco ó ensalada fresca.
$80.900
Salmón Bengalí
Salmón en costra y especias bañado en su propia salsa, acompañado de tabulé de quinua y limón.
$77.900
Arroz cabrera de mar
Arroz salteado con zanahoria, cebolla blanca, camarón tigre, anillos de calamar, maíz tierno, zucchini verde y amarillo, champiñones, ajonjolí, pimentón verde, mantequilla, ajo, huevo, raíces chinas y soya. Servido con salsa teriyaki.
64.900
Arroz cabrera
Arroz salteado con zanahoria, cebolla blanca, lomo de res, pechuga de pollo, maíz tierno, plátano, zucchini verde y amarillo, ajonjolí, pimentón verde, mantequilla, ajo, huevo, raíces chinas y soya. Servido con salsa criolla y salsa diabla.
59.900
Casco de papa
Papas en cascos con piel, acompañadas de mayonesa de ajo y salsa BBQ
18.900
Arroz blanco
8.900
Tomate a la parrilla
10.900
Papas A La Francesa
15.900
Cubos de papas crocantes
Cubos dorados de papa con piel.
16.900
Madison fries
Papas a la francesa con mayonesa de ajo, queso costeño, bits de tocineta crocante, cebollín, pimentón de la Vera y chile chipotle
23.900
Ensalada de la huerta
Mezcla de hojas de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y aguacate.
13.900
Anillos de cebolla
Acompañados de una deliciosa salsa de miel mostaza.
17.900
Cheese & bacon potatoes
Papines salteadas con mantequilla, romero, cubiertos de queso cheddar y tocineta.
24.900
Vegetales salteados
Zucchini verde y amarillo, berenjena, zanahoria, habichuelines, cebolla blanca con salsa de soya y semillas de ajonjolí.
14.900
Pure de papa
Puré de papas gratinado con mozzarella y parmesano.
20.900
Skin potato
Papas en gajos con piel, acompañadas de mayonesa de ajo y salsa BBQ.
15.900
Papas Cabrera
Las clásicas papas a la francesa con piel rebosadas , acompañadas de mayonesa de ajo y salsa BBQ
17.900
Fudge & Peanut Butter Ice Cream
Tarta clásica de chocolate semiamargo, acompañada de helado de mantequilla de maní.
28.900
Fudge & peanut butter ice cream
Tarta clásica de chocolate semiamargo, acompañada de helado de mantequilla de maní.
$24.900
Carrot Cake
Torta caliente de zanahoria con nueces, servida con laminas de zanahoria confitada y frosting de queso crema.
$25.900
Blueberry New York Cheesecake
Clásica tarta de queso con confitura de arándanos.
$29.900
Profiteroles
Deliciosas repollitas rellenas de helado de vainilla, bañadas en una salsa de chocolate.
$28.900
Deleite de coco
Tarta de coco con helado de vainilla y crema inglesa.
$31.900
Cheesecake de oreo
Cheesecake de oreo con salsa de frutos rojos y helado de vainilla.
$29.900
Brownie de milo
Clásico brownie de milo hecho en casa con helado de vainilla
$26.900
Nuggets de pollo apanados (150 gramos) con papas
Lomitos de pollo apanados. Acompañado de papa francesa.
$32.900
Pechuga Baby Con Papas
Pechuga de pollo a la plancha con marinada de pulpo (150 gramos). Acompañado de papa francesa.
$30.900
Mini Baby Con Papas
Lomo de res a la plancha con marinada de pulpo (150 gramos). Acompañado de papa francesa.
$37.900
Soda verde imperial
$20.900
Acqua Panna 505 ml
505 ml
$26.900
Pepsi Zero
$10.900
Soda verde imperieale
Soda. Sirope de poleo, albahaca y limón.
$18.900
Soda Pinot Noir
Soda. Pelletier, uva francesa & sauco, flor de naranja, flor de jamaica y limón.
$24.900
Soda brisa de fuego
Soda. Pelletier, ají ahumado & naranja y ají, dulce y limón.
$24.900
Acqua Panna 750ml
750ml
$34.900
Red Bull Sugar Free
$19.900
Soda de piña y maracuyá
Bretaña, limón, piña y maracuyá.
$20.900
Red Bull Energy Drink
Energy Drink, Sugar Free, Red Edition.
$17.900
Soda de Rosas
Bretaña, Monin de rosas, fresas, zumo de limón y hierbabuena.
$24.900
Soda Frutos Rojos
Bretaña, limón, uva isabela, fresa, syrup de Jamaica y hierbabuena.
$20.900
Sprite
$10.900
Coca Cola Zero
Refresco Coca Cola zero x 300 ml
$10.900
Coca Cola
Refresco Coca Cola x 300 ml
$10.900
Mil976 Ginger Beer
$14.900
Mil976 Tónica Ocean
$14.900
Té Hatsu
$12.900
Tónica Canadá Dry
$10.900
Ginger Canadá Dry
$10.900
San Pellegrino 750 ml
$34.900
San Pellegrino 250ml
$21.900
Bretaña
Soda Bretaña x 300ml
$10.900
Hatsu Water con Gas
Agua mineral del Nacimiento con Gas.
$10.900
Hatsu Water sin gas
Agua mineral del Nacimiento.
$10.900
Jugo de mandarina
$13.900
Jugo maracuyá
$13.800
Jugo de mora
$13.800
Jugo de mango
$13.900
Jugo de lulo
$13.800
Jugo de fresa
$13.800
Limonada de mango biche
$19.900
Limonada cerezada
Limón, azúcar, granadina y cerezas.
$12.900
Limonada de lychees
Limón, azúcar y lychees.
$20.900
Limonada natural
Limón y azúcar.
$8.900
Limonada hierbabuena
Limón, azúcar y hierbabuena.
$12.900
Limonada de mango biche
Limón , azúcar y pulpa de mango biche.
$17.900
Limonada de coco
Limón, azúcar, leche entera, crema de coco y coco rayado.
$29.900
Malteada de Brownie
Deliciosa bebida elaborada con leche, helado de vainilla, brownie de milo y chocolate.
$27.900
Frutos del bosque
Malteada elaborada con leche, helado de vainilla, fresas y uvas.
$26.900
Choco baileys
Malteada elaborada con leche, helado de vainilla, crema de whisky Baileys y salsa de chocolate
$29.900
Macchiato
$7.900
Té Stash con leche de almendras
$19.900
Té Stash con leche
$8.900
Latte en leche de almendras
$13.900
Capuccino con leche de almendras
$15.900
Té Stash
$6.900
Aromática
$6.900
Americano
$6.900
Latte
$6.500
Macciato
$6.500
Espresso
$5.900
Espresso Doble
$9.500
Capuccino
$10.900
Capuccino Baileys
$20.900
Erdinger sin alcohol
$35.900
Corona Cero
$17.900
3 Cordilleras Rosada
$17.900
Michelada Mojito
Hierbabuena limón, ron añejo, cerveza, tajín y sal.
$35.900
Michelada Mango Biche
Zumo de mango biche, pimienta, limón, salsa inglesa, tajín, tabasco y sal.
$27.900
Michelada Cabrera
Clamato, salsa inglesa, zumo de limón, tabasco, tajín y sal.
$29.900
Erdinger Dunkel
$37.900
Erdinger Weissbier
$37.900
Paulaner
$41.900
Miller lite
$16.900
Heineken 0.0 – Sin alcohol
$16.900
Heineken
$19.900
Club Colombia
16.900
BBC Artesanal
$20.900
Corona
$19.900
Stella Artois
$19.900
Glenmorangie 10 Años
Copa $39.900
$409.900
The Macallan 12 Double Cask
Trago: $72.900
$729.900
Glenfiddich 12
Trago: $48.900
Media: $299.900
$509.900
Glenfiddich 15
Trago: $ 63.900
$639.900
Buchanan’s Master
Copa: 48.900
$497.900
Buchanan’s Two Souls
Copa: $51.900
$517.900
Buchanan’s 18 años
Copa: $72.900
$699.900
Grants Triple Wood 12
Trago: $36.900
$386.900
Monkey Shoulder
Trago $39.900
$390.900
Old Parr 12 años
Trago $37.900
Media 500 ml : $279.900
$389.900
Buchanan’s 12 Años
Trago: $39.900
Media $252.900
$427.900
Buchanan’s Master
Trago: $44.900
$445.900
Buchanan´s two souls
Trago: $47.900
$477.900
Buchanan’s 18 Años
Trago: $69.900
$659.900
Johnnie Walker Black Label
Trago: $38.900
Media: $219.900
$409.900
Jack Daniel´s fire
Trago $30.900
$319.900
Jack Daniel’s N7
Trago: $30.900
$319.900
Gordon’s Dry
Copa: $26.900
$239.900
Bombay Sapphire
Copa: $35.900
$359.900
Bombay Saphire
Trago: $32.900
$339.900
Gordon´s Dry
Trago: $23.900
$219.900
Bulldog
Trago: $44.900
$449.900
The London Nº 1
Trago: $50.900
$509.900
Hendrick’s
Trago: $54.900
Media: $299.900
$549.900
Tanqueray London Dry
Trago: $39.900
Media: $232.900
$393.900
Grey Goose
Trago: $49.900
Media: $309.900
$499.900
Smirnoff Red
Trago: $26.900
Media: $154.900
$266.900
Ketel One
Trago: $41.900
$421.900
Don Julio Ceniza
Copa: $87.900
$861.900
Jose Cuervo Tradicional
Botella $379.900
Copa $38.900
Patrón Cristalino
Trago: $76.900
$765.900
Patrón Silver
Trago: $51.900
$529.900
Mezcal Unión
Trago: $38.900
$399.900
Don Julio Reposado
Trago: $58.900
$589.900
Don Julio Blanco
Trago: $52.900
$539.900
Maestro Dobel
Trago: $66.900
$674.900
Don Julio Añejo
Trago: $64.900
$665.900
Don Julio 70
Trago: $79.900
$799.900
Ron Quimbaya Gold
Trago: $22.900
Botella: $219.900
Bacardí añejo
Trago: $21.900
Botella: $219.900
$199.900
Bacardi Añejo
Trago: $21.900
$219.900
Aguardiente Amarillo Manzanares
Trago: $22.900
Media: $129.900
Botella: $219.900
Antioqueño azul sin azúcar
Trago: $22.900
Media: $129.900
Botella: $219.900
$199.900
Licor 43 Trago
$29.900
Cointreau
Trago: $37.900
Baileys
Trago: $22.900
Botella: $189.900
Campari trago
$30.900
Amaretto Disaronno trago
$35.900
Big apple bite
$43.900
Jägermeister
Trago: $32.900
$249.900
Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon
Copa: $39.900
$187.900
Las Moras Malbec – Argentina (Media)
$80.900
Catena La Consulta Malbec
$359.900
El Enemigo Malbec
$454.900
Norton Doc Malbec
$180.900
Altos Los Carneros Reserva Merlot – Chile
Copa: $34.900
$154.900
Barton & Guestier Reserve Merlot – Francés
$133.900
Terra Vega Merlot
Copa: $28.900
$129.900
Marquez de Altillo Rioja Crianza
$168.900
Doña Paula 1100 Malbec. Syrah
$359.900
Sibaris Gran Reserva Pinot Noir – Chile
Copa $60.900
$312.900
Santa Rita 120 Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Copa: $29.900
Media: $73.900
$136.900
Riscal Tempranillo – España
$170.900
Estancia Mendoza Malbec Roble
$126.900
Undurraga Reserva Merlot
$226.900
Vino tinto de la casa copa
$26.900
Analivia Verdejo Do Rueda
Copa: $34.900
$151.900
Recontra Pinot Grigio
$134.900
Mucho más
$155.900
Tabali Pedregoso Gran Reserva Syrah Carmenere
Copa: $35.900
$163.900
Ramón Bilbao Edición Limitada
$219.900
Marquez De Murrieta Reserva Rioja
$399.900
Las Moras Barrel Select Malbec
Botella $199.900
Copa $42.900
Pago De Los Capellanes DOC
$304.900
Taracapa Reserva Cabernet Sauvignon
Botella: $163.900
Copa: $34.00
Campillo el Niño Tempranillo Rioja
$198.900
Undurraga Cabernet Sauvignon
Media: $105.900
Copa: $42.900
$186.900
Robert Mondavi Woodbridge
Copa: $43.900
$209.900
Novas Carmenere Cabernet Sauvignon
$209.900
Undurraga Reserva Merlot
$226.900
Tarapacá Reserva Chardonnay
Copa: $39.900
$188.900
Undurraga Chardonnay
Copa: $42.900
Media: $129.900
$192.900
Terra Vega Sauvignon Blanc
Copa: $28.900
$129.900
Marqués de riscal verdejo
$182.900
Santa Rita 120 reserva especial Sauvignon Blanc- Chile
Media: $73.900
$136.900
Undurraga Sauvignon Blanc Reserva
$228.900
Vino Blanco De La Casa Copa
$26.900
Analivia Verdejo Do Rueda
$151.900
Recontra Pinot Grigio
$134.900
Mar de Frades Albariño
$229.900
Leyda Reserva Sauvignon Blanc
Copa $ 41.900
$199.900
Campillo Verdejo Rueda Sobre Lias
$243.900
El Coto Blanco Viura Verdejo
$168.900
Trivento White Malbec Reserve
$181.900
Las Moras Rose Syrah
Copa: $35.900
$146.900
Undurraga Rose
Copa: $42.900
$195.900
Barton & Guestier Reserve Rose
$135.900
Terra Vega Rose
$129.900
Whispering Angel
$335.900
Mister Wildman Rose
$159.900
Prosecco Oro Venetto
$184.900
Lambrusco Rosato Dolce Medici Ermete
$116.900
Cinzano To Spritz
$145.900
Lambrusco Rosso Dolce Medici Ermete
$116.900
Chandon Rose
$223.900
Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco, zumo de limón y limón deshidratado.
$46.900
Vintage Tonic
Ginebra hendrick’s, clarificado de limón, jarabe de sauco, romero, pepino, albahaca y tónica.
$65.900
Strawberry Martini
Ginebra Tanqueray, sirope de fresas, limón y flor de naranjo.
$54.900
Charlotte Mojito
Ron quimbaya, monin de rosas, zumo de limón,flor de naranja, hierbabuena y soda
$43.900
Pompodure
Mezcal Unión, sirope de rosas, zumo de limón fresco y una esfera aromática de rosa.
$61.900
Mom Garden
Tetera de Gin & Tonic que invita a compartir, hecho con Hendicks, St German, Toques de sauco, limón, pepino y tonica. 5U
$189.900
ST Germain Spritz
Prosecco, soda, limón y albahaca.
$42.900
Limoncello Spritz
Limoncello, prosseco, zumo de limón y limón deshidratado.
$42.900
Vintage Tonic
Ginebra Hendrick´s, clarificado de limón, jarabe de sauco, romero, pepino, albahaca y tónica.
$59.900
Strawberry Martini
Ginebra Tanqueray, sirope de fresas, limón y flor de naranjo.
$49.900
Charlotte mojito
Ron Quimbaya, monin de rosas, zumo de limón, flor de naranja, hierbabuena y soda.
$39.900
Pompodure
Mezcal Unión, sirope de rosas, zumo de limón fresco y una esfera aromática de rosa.
$56.900
Mom Garden
Tetera Gin & Tonic que invita a compartir, hecho con Hendricks, St German, toques de sauco, limón, pepino y tónica 5U.
$179.900
Marshmallows Street
Brandy Domeq 8 años, Monin marshmallow tostaed, jerez, limón.
$39.900
Limoncello Spritz
Limoncello, prosseco, zumo de limón y limón
deshidratado.
$42.900
Strawberry Martini
Ginebra Tanqueray, sirope de fresas, limón y
flor de naranjo.
$49.900
Vintage Tonic
Ginebra hendrick’s, clarificado de limón, jarabe de
sauco, romero, pepino, albahaca y tónica.
$59.900
Soho
Aguardiente desquite tradición, cordial de albahaca, anís y limón.
$39.900
Two Souls Mule
Buchanan’s two soul. Limón, ginger beer, mora deshidratada, lulo deshidratado, sirope simple.
$60.900
Frida Margarita
Don Julio blanco, crema de kiwi, albahaca, limonaria, tajín y zumo de limón.
$65.900
Mezcal Mule
Mezcal, miel, chile chipotle, manzana verde y ginger beer.
$61.900
Paloma Cabrera
Tequila, jarabe de toronja, sirope de eucalipto, zumo de limón y sal.
Patrón Silver: $68.900
Jose Cuervo tradicional: $51.900
Penicilline
Whisky, sirope de jengibre, zumo de limón, ahumado con astillas de barril de bourbon.
Buchanan´s two souls: $58.900
Monkey Shoulder: $51.900
The Macallan 12: $97.900
Green Gentleman
Ginebra, albacon, zumo de limón, puré de kiwi, tónica, Frambuesa.
Tanqueray: $62.900
Gordon´s: $49.900
Vin Brulet
Vino Tinto, Jugo De Mandarina, Triple sec, Brandy, Anís, Canela, Fresas Y Mandarina
$47.900
Passion Cabrera
Ginebra , Maracuyá, Jagermaister, infusión de Mandarina, Canela y Tónica.
Tanqueray: $60.900
Bombay: $57.900
Jalisco
Tequila, Miel , limón, piña, uvas, fresas, jalapeños y chile dulce.
Don Julio blanco: $64.900
Jose Cuervo Tradicional: $47.900
Isabella
Ginebra Hendrick’ s, sirope de rosas, pepino, romero, limón, uva isabella, ginger beer y tónica.
$ 65.900
Alcapone
Whisky, jerez Tío Pepe, naranja deshidrata, miel y limón,
Glenmorangie 10: $59.900
Grant´s 12: $49.900
Brooklyn Mule
Ginebra , Ginger Beer, limón, hierbabuena, infusión de mandarina, canela y miel.
Tanqueray: $62.900
Gordon´s: $49.900
Passion Honey
Red Bull Sugarfree, maracuyá, miel de abejas, uvas, fresas y limón.
$33.900
Red Bull Twist
Red Bull Energy Drink, soda, limón, manzana verde y hierbabuena.
$32.900
Sangria
Vino tinto, Manzana, Verde, Uvas, Fresa, Infusión de Mandarina y Canelas, Sprite y Brandy.
Jarra: $149.900
Media jarra: $85.900
Sangria lambrusco
Lambrusco, Uva, fresca, Manzana Verde, jugo de mandarina, sprite y brandy.
$169.900
Sangría de rosas
Ginebra, Vino, Blanco, Syrupe Flor de Jamaica, Fresas y Soda.
Jarra: $149.900
Media Jarra: $85.900
Carajillo 43
Licor 43, espresso doble frío.
$41.900
Mezcalita
Mezcal unión, sirope de naranja, zumo de limón, sal y tónica. 4U
$133.900
Espresso Martini
Vodka, licor de café, espresso lavazza.
Ketel One: $55.900
Grey Goose: $63.900
Margarita Original
Tequila, Cointreau, zumo de limón y sal.
Con Patrón Silver: $66.900
Con Don Julio Blanco: $68.900
Jose Cuervo Tradicional: $57.900
Moscow Mule
Vodka, zumo de limón, sirope y ginger beer.
Ketel one: $56.900
Smirnoff: $48.900
Gin & tonic clásico
Ginebra Tanqueray, tónica y naranja deshidratada.
$39.900
Negroni
Ginebra, Campari, Vermouth Rosso y Naranja
$38.900
Mojito Clásico
Ron, Hierbabuena, Soda y Limón
Zacapa Ambar: $49.900
Bacardi añejo: $39.900
Dry Martini Clásico
Ginebra, Vermouth Extra Dry y aceitunas.
Tanqueray: $65.900
Gordon´s: $51.900
Aperol spritz
Aperol, Cinzano Pro Spritz, Soda y Naranja.
$32.900
Lychee Martini
Vodka, almibar de lychee y lychees
Ketel one: $53.900
Smirnoff: $47.900
Old Fashioned Cabrera
Jack Daniels n.7, angostura, azúcar, soda y naranja