Inspirados en el Meatpacking district de Nueva York, se destaca por su decoración que evoca las antiguas fábricas de esta exclusiva zona, en donde la madera y el metal hacen de este bistró americano un sitio único en su tipo. 

Nuestro menú es preparado con materia prima selecta que se adquiere principalmente en los mercados locales para poder reflejar así los sabores, colores y texturas artesanales que nos transportan a tiempos pasados. Cada uno de los platos se preparan al momento respetando los tiempos, técnicas y detalles para llevar a la mesa una combinación de sabores que cautivan paladares.