Huevos ponchados servidos sobre una cama de yogurt griego aromatizado con hierbabuena fresca , perejil, limón y ajo. aderezados con aceite de oliva, pimentón ahumado español, chipotle y ajo, servido con pan sourdough.
Huevos ponchados sobre una cama cremosa de espinaca salteada con casa paipa, queso mozzarella y queso crema. Servida con pan sourdough.
Lomo de res de 200 grs servido con salsa criolla de tomate, cebolla roja, cilantro, comino y ajo, coronado con un huevo frito y acompañado de papas a la francesa.
Con frijol, arroz, tocineta, platanito maduro, chicharrón con un toque de cilantro coronado con tortilla de huevo acompañado de salsa criolla.
Totopos bañados en salsa roja, cebolla encurtida, jalapeños, aguacate, queso costeño coronado con 2 huevos fritos.
Pancakes de la casa con mantequilla bañados en syrup de maple, acompañado de huevos fritos y tocineta ahumada.
Huevos fritos acompañado de chorizo, tocineta, Hash Brown, tomate a la parrilla y frijolitos blancos en salsa ranchera.
Acompañados de tostadas de pan brioche. Pídelos en omelette, revueltos o fritos con la adición que quieras.
Con mantequilla, syrup de maple, fresas, arándanos, duraznos y crema chantilly.
Tostadas francesas de pan brioche con fresas, banano y arándanos, bañadas en miel de abejas y un toque de azúcar pulverizada.
Hamburguesa de res de 140 gramos en pan pretzel, queso cheddar fundido, tocineta ahumada y huevo frito.
Granola casera de avena con nueces, semillas de girasol, con yogurt griego, fresas, arándanos, banano y miel de abejas.
Smoothie de mango en yogurt griego con granola casera de avena con nueces y semillas de girasol, banano, arándanos y mantequilla de maní.
Smoothie de açaí en yogurt griego con granola casera de avena con nueces y semillas de girasol, fresas, banano, arándanos y mantequilla de maní.
Piña, papaya, banano o fresas.
Selección de panes mini con mantequilla y mermelada casera de frutos rojos.
Jugo natural de mandarina.
Jugo natural de pulpa de maracuyá.
Jugo natural de pulpa de mora.
Jugo natural de pulpa de mango.
Jugo natural de pulpa de lulo.
Jugo natural de pulpa de fresa.
Con alcohol: $33.900
Sin alcohol: $25.900
